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マイシティハウジングブログ
株式会社マイシティハウジングの社有物件建築過程や営業マンの奮闘記を掲載するブログです。
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思い出のハンバーグ
昨日の定休日の昼食は
先日コメントしました
幼少の頃 月一の
楽しみだった

「ハングリータイガー」 横浜日野店へ

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以前の弊社本社社屋の外観ですが
実はここの建物を参考にデザインしたんです


店内は相変わらず 「アメリカン」 な感じで
ステーキの種類も多数有りますが
ハングリータイガーと言えば やはり
ハンバーグですよね!!

昭和44年オープン当初から
牛肉100%のオリジナルハンバーグ
炭火で焼く為 香りが抜群!!

焼きあがる数分前に店員の方から
「もう間もなく参りますのでご準備を」

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お決まりのセッティング

高温の鉄板に
焼きたてのハンバーグ
定員の方がナイフを入れカットした後
オリジナルソースをかけると
「肉汁油」 が手前に跳ね
恒例のガードを

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鉄板の上は何十年経っても変わらぬメニュー
◆ジャガイモ
◆インゲン
◆ソテーオニオン
◆ミックスベジタブル (一番の好物!!)

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昔は本当に高価な食事だった
イメージが強く
未だに何か
他店とは違う
感覚があるんですよねぇ~!!






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